包馄饨
六2班 李洁
包馄饨活动开始了,大家都有秩序地走入食堂。
只见食堂里的餐桌上摆着一些馄饨成品,那是隔壁班的辉煌业绩,还有一些桌上有摆好的、整齐的馄饨皮和一些碗,碗里装着馅,我们一看,“哇,有鲜肉,青菜,鸡蛋,香菇,简直太丰富了!”我们赞叹道。
然而,接下来迎接我们的就是包馄饨这项大工程了——
说干就干,大家都取出调羹,舀出馅,把它平均摊到馄饨你皮上,然后再滚上两次,这时,他就像一个卷,然后再把两边的缝沾点水,捏紧合上,最后,再把上两边上的角粘上,就好了。
但是,做起来却没那么简单,由于第一次做,比较生疏,手都有点发抖,馅舀上来不是多了,就是少了,有时候还往外掉,我经历“千辛万苦”终于包好了一个,但是还是存在问题,因为皮太小,馅又露了出来,我沾了点水,把这“洞”给补上,可是它又像小老鼠一样窜到另一边去了,我又连忙把这边填上,忙了一阵儿,终于包好了一个,我不禁感叹:“真是看花容易,绣花难啊!”
我抬起头,看看同学们的作品,那叫一个千姿百态,有的“肚皮”撑破了,有的直接就卷成一个瘦瘦的长条,有的则被捏成了面疙瘩,还有的被做成了弥勒佛一样圆滚滚的……这奇形怪状的馄饨 连 老师都醉了。不过令人赏心悦目还是陈菲和何星月的馄饨了,她们包得十分标准,饱满的身子,两个尖尖的角俏皮地伸着,真是可爱。而且她们已经在包第二个了,瞧她们那手法娴熟的样儿,真是一个个巧手姑娘啊!
接下来,我们进行了一次又一次的练习,在最后关头,我一本正经的开始做起来,不再像从前那样笨手笨脚,把馄饨包得鼓鼓的,大功告成。那鼓起的“将军肚”活像一个金元宝。再瞧同学们也个个全神贯注,做得有模有样。包完后,我们讨论着每一个馄饨的模样,食堂里满是欢声笑语。大家都期待着食堂师傅赶紧把馄饨煮出来。
不一会儿,馄饨出锅了,我们按捺不住激动的心情,一拥而上,迫不及待去品尝自己的劳动果实,“吧唧,吧唧”的声音不时从大家的嘴巴里发出来,馄饨的馅十分美味,肉和青菜结合的味道就已十分好吃,鸡蛋和香菇散发出来的香味更是点缀了那味道。很快,全班五十个同学就把将近500只馄饨给狼吞虎咽地“报销”了。可很多男生还是意犹未尽,盯着盘子里未煮的馄饨打着小算盘。班长提议:我们应该让 全体 老师也尝尝我们的手艺,剩下的馄饨就是我们今天回报老师的礼物了。大家一致同意班长的提议。一碗碗晶莹饱满的馄饨送到了老师的办公室,想象着老师们边品尝边夸赞的情景,我们心中是无限的满足。
是啊,与伙伴先苦后甜劳动成果的乐趣总是甜蜜的,在这里,我们学会了包馄饨,学会了合作、团结、感恩,更感受到了集体生活的乐趣和同学之间淳朴深厚的情谊。