近日，孙雯同学的习作《当鸡蛋遇上醋》被《常州晚报》录用并刊登。在晨会课上，老师讲到酸雨的形成以及危害时，孙雯同学非常好奇，想研究一下酸雨的危害究竟有多大，她根据《环境教育》的提示，回家做了醋蛋实验，发现了有趣的弱酸腐蚀鸡蛋的现象。　　

当鸡蛋遇上醋　　

武进区南塘桥小学六2班 孙雯　　

 科学真奇妙，它能够引领我们去探索未知的世界，但是，想要的出真实的研究成果，就必须进行实验，否则就是空谈。　　

我也是个实验迷，看见什么都联想到实验。这不，今天中午，我在观看妈妈烧鸡蛋汤时，发现妈妈在汤里面加入鸡蛋后又放了点醋，于是我便想：生鸡蛋放在醋里会怎样呢？为了得出结果，我做起了实验，我先在碗里倒了小半碗食醋，再将一个生鸡蛋放进去，这时的鸡蛋，外壳光滑而坚硬，颜色是较深的橙黄色。我放鸡蛋的时候，特意把鸡蛋的一半露在外面，以便于和浸在醋中的那一半形成鲜明的对比。终于，准备工作都做好了，现在就要静观其变了！　　

第一天，我来瞧瞧鸡蛋有什么动静时，发现鸡蛋像只调皮的小鱼，吐了许多小泡泡，以至于将它那圆滚滚的身子都围起来了，我再将它拿起来瞧瞧，摸了摸，发现他泡在醋里的一般表面像裹了一层碳焦似的有些黑，摸起来粘粘的。　　

第二天，我继续去观察鸡蛋的变化，这次，我发现他周围的气泡已经渐渐消失了，取而代之的是鸡蛋表面跟加粘稠的物质，而且外壳一摸就掉下来一层薄膜，露出灰色的"新"外壳。　　

第三天，我已经按捺不住了，一大早上就来看鸡蛋的变化，这次，我惊讶地发现，鸡蛋浸泡在醋里的一半已经完全变成灰白色，用手一摸，有发现他竟然变得软软的，此刻，我不费吹灰之力就能将其捏碎，可未经浸泡的一半鸡蛋，还是老样子，硬邦邦的。　　

这次实验的结果，令我百思不得其解，无奈之下我只好求助网络。原来：醋的成分是醋酸，鸡蛋壳的成分是碳酸钙，经过一段时间的浸泡后，碳酸钙便会和醋酸产生反应，从而产生碳酸钙＋氧化碳＋水，鸡蛋壳会被碳酸钙所替代，而碳酸钙是白而软，所以鸡蛋浸在醋里几天后会变白变软。　　

你瞧，科学多奇妙，它有无穷无尽的奥秘值得我们去探索，去研究，去实践！　　

                                                                                                                           指导老师 朱艳