一、食堂所有残菜剩饭和菜叶等废弃物全部按规定分类处理。

  　二、禁止任何员工私自将残菜剩饭带出食堂。

    三、残菜剩饭由各工作人员负责集中，由泔水承包人运出,并按上级有关部门规定处理。

    四、禁止承包人将残菜剩饭用来加工违禁品等违法行为，一经发现，终止供应，并报主管部门查处。

    五、食堂垃圾按时集中到垃圾池，禁止堆放在食堂或厨房内，禁止随意乱倒。定期清理垃圾。

  　六、禁止使用剩饭剩菜。