9月3日,南塘桥小学食堂迎来了一次重要的检查。遥观镇市场监管所的工作人员对食堂的食品安全、卫生状况以及操作流程进行了全面的审查。
在检查过程中,工作人员仔细查看了食堂的厨房设施、食品储存条件以及工作人员的个人卫生情况。他们还对食堂的采购记录、食品留样和食品添加剂的使用情况进行了详细的检查。
南塘桥小学食堂负责人表示,学校一直高度重视食品安全问题,定期对食堂工作人员进行食品安全培训,确保食品从采购、储存到加工、分发的每一个环节都符合安全标准。此次检查是对学校食堂食品安全管理的一次检验,也是对食堂工作人员的一次激励。
遥观镇市场监管所的工作人员对南塘桥小学食堂的卫生状况和食品安全管理给予了肯定,同时也提出了一些建议,希望食堂能够进一步完善食品安全管理体系,确保学生用餐安全。
南塘桥小学表示,将严格按照市场管理所的建议进行整改,不断提高食堂的食品安全管理水平,为学生提供更加安全、健康的饮食环境。