2024年11月21日,南塘桥小学召开了一场食品安全管理工作会议,旨在进一步加强校园食品安全管理,确保师生饮食安全。
会议由学校食品安全管理员吴霄锋主持,学校食堂全体管理人员参加。会上,学校执行校长陆静首先总结了近期学校食品安全工作的开展情况,指出了存在的问题和不足。随后,她详细讲解了食品安全管理的各项制度和要求,强调了食品采购、储存、加工、留样等关键环节的管理要点。
会议要求,全体教职工要高度重视食品安全工作,切实履行好食品安全管理责任。食堂工作人员要严格遵守食品安全操作规范,确保食品质量安全。同时,学校将加强对食堂的监督检查,定期开展食品安全培训和演练,提高应对食品安全突发事件的能力。
此次会议的召开,进一步增强了南塘桥小学全体教职工及食堂工作人员的食品安全意识,为构建安全、健康的校园环境奠定了坚实基础。未来,学校将继续加强食品安全管理,为师生提供更加优质的餐饮服务。