2025年2月17日上午,常州市武进区市场监督管理局遥观分局积极响应春季开学食品安全保障号召,组织专业检查小组深入南塘桥小学食堂,开展了一场全面而细致的食品安全专项检查。
此次检查旨在确保新学期学生饮食安全,预防食品安全事故的发生。检查过程中,工作人员重点检查了食堂的原料采购、储存管理、加工制作、餐具消毒以及食品留样等环节,并详细查阅了相关食品安全管理制度和记录。
检查发现,南塘桥小学食堂整体卫生状况良好,食品安全管理措施到位。但检查组也指出了个别细节上的不足,并要求食堂负责人立即整改,确保各项食品安全制度落到实处。
通过此次专项检查,武进区市场监督管理局遥观分局进一步强化了学校食堂的食品安全监管,为南塘桥小学师生营造了一个更加安全、健康的饮食环境。未来,该分局还将持续加大检查力度,确保校园食品安全无死角、无隐患。